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《中国饮食文化史》出版案例

分类:出版案例 发表时间:2017-09-25 16:35 浏览量:

  《中国饮食文化史》出版案例

  民以食为天。一个民族的饮食习惯,既形成其特有的生活方式与民风民俗,也由民生引发出各种社会现象,甚至演化为民族性格。中国数千年来的饮食流变,及其蕴藏的诸多文化内涵,在国内首部《中国饮食文化史》中,得以详尽梳理和完整的呈现。

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